টিপস

ফ্রিজ এখন ঘরে অতি দরকারি একটি যন্ত্র। দৈনন্দিন নানা খাবার সংরক্ষণে ফ্রিজের ব্যবহার শহর থেকে গ্রামে। তবে ফ্রিজ ঠিকঠাক ব্যবহার না করতে জানলে ঠিকঠাক উপকারিতাও মিলবে না। অনেক সময় ফ্রিজে রাখা খাবার দ্রুত নষ্ট হয়ে যায়। সংরক্ষণ করা খাবারের স্বাদ গন্ধ বদলে যাওয়াসহ নানা রকম ঝামেলায় পড়েন কেউ কেউ। এখানে...

মানুষের হোয়াটসঅ্যাপ অ্যাকাউন্টের নিয়ন্ত্রণ নেওয়ার চেষ্টা চালিয়ে যাচ্ছে দুর্বৃত্তরা। এ জন্য তারা কাছের মানুষ হিসেবে পরিচয় দিয়ে মুঠোফোন নম্বরে পাঠানো নিরাপত্তা কোড জানতে চাচ্ছে। প্রতারণার এই পদ্ধতি নতুন নয়। বছরের পর বছর ধরে চলে আসছে। অনেকেই সেই ফাঁদে পা দিয়েছে এবং বিবিসি অনলাইনের খবরে বলেছে, এখনো...

আগামী অর্থবছরের বাজেট ঘোষণা হয়েছে গতকাল। ২০২১-২২ অর্থবছরের প্রস্তাবিত বাজেটে সিগারেটের মূল্যবৃদ্ধির প্রস্তাব ধূমপায়ীদের জন্য মড়ার উপর খাঁড়ার ঘা হয়ে দাঁড়িয়েছে। এমন সমস্যায় উপযুক্ত সমাধান হলো ধূমপান ছেড়ে দেওয়া। যাঁরা ধূমপানে আসক্ত, তাঁদের জন্য এই সিদ্ধান্ত নেওয়া যেমন কঠিন, তার চেয়েও কঠিন হলো...

নির্দিষ্ট সময় পর স্বয়ংক্রিয়ভাবে বার্তা মুছে যাওয়ার সুবিধা নতুন নয়। বার্তা আদান–প্রদানের অ্যাপ সিগন্যালে সুবিধাটি ২০১৬ সাল থেকেই আছে। আর হোয়াটসঅ্যাপে যুক্ত হয়েছে গত বছরের নভেম্বরে। পুরোনো সুবিধাটি ইদানীং নতুন করে জনপ্রিয় হওয়ার পেছনে বেশ কয়েকটি কারণ আছে। সাধারণ কারণটি হলো, হোয়াটসঅ্যাপ কিংবা...

খুলছে স্কুল। এরপরেই শুধু পরীক্ষা আর পরীক্ষা। একদিকে গরম তার ওপর উত্তাপ বাড়িয়ে দিয়েছে পরীক্ষার টেনশন। অনেক পরীক্ষার্থী আছে যারা পরীক্ষার আগে টেনশনে অসুস্থ হয়ে পড়ে। আবার অনেকে আছে পরীক্ষা চলাকালীন কেমন করে এত পড়া ম্যানেজ করবে সেটা ভেবে পায় না। সব সমস্যার সমাধান আছে। তাই এই পোস্টটি সব...

ব্যাপারটা কেবল ই-মেইলের নয়। এসএমএসও হতে পারে। ফেসবুক কিংবা হোয়াটসআপ মেসেঞ্জারেও হতে পারে। ইনবক্সে এমন কোনো বার্তা এল যে চট করে মেজাজ চড়ে গেল সপ্তমে। আর তখনই আমরা অগ্নিশর্মা হয়ে জগৎ তোলপাড় করে দেব বলে উত্তর লিখতে বসি। তবে জগৎ তোলপাড় করা তো আর সহজ কথা নয়। আর অমন অগ্নিঝরা উত্তরে কাজের কাজও কিছু হয়...

প্রকৃতি থেকে শীত বিদায় নিয়েছে। সময়টাই যেন মনের আনন্দে ঘুরে বেড়ানোর। না শীত, না গরম—বেড়ানোর জন্য এমন আবহাওয়াই তো চাই। তবে শুধু অনুকূল আবহাওয়া দেখেই হুট করে বেরিয়ে পড়লেই তো চলে না, বেড়ানোর আগে কিছু প্রস্তুতিও থাকা চাই। বিশেষ করে, বেড়ানোর সঙ্গী ব্যাগটি গোছানোর ক্ষেত্রে বাড়তি মনোযোগ রাখা দরকার।...

খাবার রান্নার বেলায় আগুনের তাপমাত্রা কমবেশি করা গুরুত্বপূর্ণ। চুলার আঁচ কোন খাবারে কেমন হবে, তা জানা দরকার। চুলার আঁচ সঠিক থাকলে খাবার সুস্বাদু হবে, পুষ্টিমানও অক্ষুণ্ন থাকবে। রান্নার জন্য আমরা সাধারণত গ্যাসের চুলা, কয়লার চুলা, বৈদ্যুতিক চুলা (ইলেকট্রিক ও মাইক্রোওয়েভ ওভেন) ব্যবহার করি। কোনো...