What's new
Nirjonmela Desi Forum

Talk about the things that matter to you! Wanting to join the rest of our members? Feel free to sign up today and gain full access!

আসুন নির্জনে আড্ডা মারি - ২০১৯ (9 Viewers)

Status
Not open for further replies.
আমার প্রকল্পের বাবুর্চি মাছ রান্নার আগে এতোটাই ভাজে যে রুই মাছ, কোরাল মাছ আর ইলিশ মাছ এর স্বাদ আলাদা করা যায়না। আসলে মাছ খাচ্ছি না কি খাচ্ছি সেটাই বুঝা যায়না
ভাগ্যিস ব্যাটায় আপনাদের মাছের কথা বলে মাছই খাওয়ায় !
অবস্থা যেরকম বললেন, তাতে তো মাছের বদলে অন্য কিছুও আপনাদের খাইয়ে দিতে পারে...
 
কে যেন ভাতের বদলে একবেলা আলু খেতে বলেছিল।
আলু মামার চাচায় !
ওনার নাম ছিলো এরশাদ !!
আলু মামা এখনো ওনার চাচার কথা পালন করে যাচ্ছেন !!
 
কিছু করার নাই মামা। বিড়ালদের নিয়োগকৃত বাবুর্চি। আর ওদের বাঙ্গালী সাঙ্গপাঙ্গরা মাত্রাতিরিক্ত দূর্ণীতিবাজ
এটাই প্রমাণিত যে বিদেশীদের সাথে বাঙ্গালীরা সবসময়ই দুর্ণীতিবাজই জোটে।
 
পুরনো ঢাকার খাবার খেয়েছি, আপনি যেসব খাবারের নাম বললেন, সেগুলি এক সময় হয়তো পুরনো ঢাকা থেকেই উৎপত্তি, কিন্তু এখন আর ওখানে ওইসব কোন ভালো খাবারই পাওয়া যায় না। পুরনো ঢাকার বিরিয়ানি জঘন্য, হালিম জঘন্য, মিষ্টি বাজে, তেহারি তাও বাজে, কালাভুনা পুরাই বাজে। একসময় হয়তো ভালো ছিলো, কিন্তু এখন আর অগুলির মাঝে স্বাদের কোন কিছু অবশিষ্ট নেই। যত নামকরা হোটেল বা খাবারের কথাই বলবেন আপনি, আমার কাছে সবগুলিই বাজে লেগেছে। এটা ঠিক যে, আমি কারো বাড়ীতে আতিথেয়তাইয় অংশ নেই নি, তাই তাদের আন্তরিকতার কথা আমি বলতে পারবো না, সেটা নিয়ে আমি প্রশ্ন ও উঠাই নি। যাই হোক, এই নিয়ে তর্ক করার কিছু নেই, এখানে পুরনো ঢাকার একজন আছেন, তাই আপনারা তার পক্ষে গুণগান করছেন, এতো কথা বলছেন, তাই এটা নিএয় আর কথা বাড়াতে চাই না।
জি না, এখানে পুরান ঢাকার একজন না, অনেকজন আছেন। সত্যি কথা কইছে, আপনে মানতেছেন না।

আপনারে কিলান দরকার ইচ্ছামতোন।
 
এটা দোকানে বসে খাবার আইটেম, বাসায় এনে খাবার আইটেম না।
আপনে আর্ন মামার বাসায় গিয়া খাওয়াইবেন, এইটা হেতে জানতোনা। সমস্যা নাই, ওভেনে গরম কইরা নিবোনে।
 
Status
Not open for further replies.

Users who are viewing this thread

Back
Top