উপকরণ : বড় সাইজের প্রন ৫০০ গ্রাম, গোলমরিচ গুঁড়া ১/২ চা চামচ, টমেটো সস ১ চা চামচ, অরিগানো সামান্য, লবণ পরিমাণমতো, পারমেজান চিজ ১/২ কাপ, কর্ন ফ্লাওয়ার ২ চা চামচ, ময়দা ২ টেবিল চামচ, ডিম ১টা, ব্রেডক্রাম ১ কাপ, তেল ভাজার জন্য।
প্রণালী : প্রনের খোসা ছাড়িয়ে কিমা করে নিন। সব মসলা মাখিয়ে নিন। এবার ইচ্ছেমতো আকার দিয়ে শুকনা ময়দায় গড়িয়ে ডিমে চুবিয়ে নিন। এরপর আবার ব্রেডক্রামে গড়িয়ে ডুবো তেলে ভেজে নিন।
