আসুন নির্জনে আড্ডা মারি- ২০২৩ (6 Viewers)

[dipu]

আপনার কি ইতিমধ্যেই চলে এসেছে নাকি !

অভিজ্ঞতা না থাকলে কি এমনে এমনেই কইছে?

 

[dipu]

এভাবে তো কখনো ভাবি নি মামা

সবসময় বাক্সর বাইরে গিয়া ভাববেন, অনেক কিছু পাইবেন।

 

[dipu]

আমি হইলে ৫০/৫০ কইরা নিমু দুই মামা ভাইগ্না

এক্কেরে শেয়ানে শেয়ান।

 

[dipu]

আসলে মশল্লা বলতে আমরা যা বুঝি বা দেখি সেটির ব্যবহার সব দেশেই আছে।
তবে মশল্লার ধরন বা পরিমানে তারতম্য থাকে বিধায় একেক এলাকার মশল্লার ধরন একেক রকম হয়ে থাকে !
চায়নাতে যে মহল্লাটা ব্যাপক ব্যবহার হয় সেটি হয়তো আমরা একেবারেই ব্যবহার করি না, ঠিক যেমন আমাদের ব্যবহৃত মশল্লার ব্যাপারে তারাও হয়তো জানে না !

আমাদের দেশের বেশিরভাগ মশল্লাই কিন্তু চায়না আর পাকিস্তান থেকে আসে।

 

[dukhopakhi]

ঐটা নিয়া আইলে মজা পাইবেন না। গিয়া বইসা বা দাঁড়াইয়া খাইলে জম্মের মজা।

গরম গরম খাইতে হবে, ঠান্ডা হলে খেয়ে মজা পাওয়া যাবেনা

 

[dukhopakhi]

দিলেনতো সন্দেহ ঢুকাইয়া। আপনে কি তখন বিবাহিত ছিলেন, নাকি কোন মাইয়ারে গায়ে হলুদ দিতে গেছিলেন?

আমি সাথে করে চাউল, ডাউল, আর সব ধরনের গুড়া মসলা সাথে করে নিয়ে গেছিলাম। ঐখানে শুধু তেল, লবণ আর কাঁচা তরকারি কিনছিলাম। সকালে আর রাতে নিজে রান্না করে খাইতাম, আর দুপুরে বাইরে রেস্টুরেন্টে শুধু ফিস আইটেম খাইতাম, নয়তো ফ্রাইড রাইস (আমাদের দেশে মা-খালারা বাসি ভাত পেয়াজ, মরিচ, আলু আর ডিম দিয়ে ভেজে দেন যেভাবে, ওদের ফ্রাইড রাইস একই জিনিস)। বাংলাদেশে চাইনিজ খাবার নামে যা খাওয়ায় তা মূলত থাই ফুডেরও মোডিফিকেশন করা

 

[dukhopakhi]

আপনার কি ইতিমধ্যেই চলে এসেছে নাকি !

ছোট মামা মনেহয় এখন মূলধন হাতড়ে খুঁজে বেড়াচ্ছেন

 

[dukhopakhi]

আমাদের দেশের বেশিরভাগ মশল্লাই কিন্তু চায়না আর পাকিস্তান থেকে আসে।

অনেক পন্যই আছে যেগুলো চায়না থেকে আসে কিন্তু চায়নার সাধারণ মানুষ তা চিনেনা।

 

[Fantasticboy]

সবসময় বাক্সর বাইরে গিয়া ভাববেন, অনেক কিছু পাইবেন।

ঠিক আছে মামা বাক্স খুলে ভাবতে বসতে হবে

 

[Fantasticboy]

এক্কেরে শেয়ানে শেয়ান।

হ্যা এখানে আপাতত আপনার কোনো রাস্তা দেখতেছি না