ফ্রেঞ্চড্রেসিং
ফ্রেঞ্চড্রেসিং
উপকরণঃ
চিনি - চার ভাগের এক চা চামচ
সালাদ অয়েল - অল্প পরিমাণ
সরিষা গুঁড়ো - আধা চা চামচ
সাদা সয়াবিন তেল = আট ভাগের সাত কাপ
মরিচ গুঁড়া - আধা চা চামচ
লেবুর রস বা সিরকা - চার ভাগের এক কাপ
লবণ - চার ভাগের তিন চা চামচ
পেঁয়াজ মিহি কুঁচি - এক টেবিল চামচ
প্রণালীঃ
সব উপকরণ একটি বোতলে ভরে বোতলের মুখ ভালো করে বন্ধ করে ঝাঁকিয়ে নিতে হবে। তারপর সেই বোতলটি রিফ্রেজেরটরে সংরক্ষণ করতে হবে। ব্যবহারের সময় বোতল বের করে আবারো ঝাকিয়ে নিলে হবে...।