কাশ্মীর

ডিমের কাশ্মীরি কোরমা উপকরণ: সিদ্ধ ডিম ৬টি, টক দই আধা কাপ, মিষ্টি দই সিকি কাপ, পেঁয়াজ কুচি ২ কাপ, পেঁয়াজ বাটা ২ টেবিল চামচ, আদা বাটা ১ চা চামচ, বাদাম বাটা ২ টেবিল চামচ, ঘি সিকি কাপ, তেল আধা কাপ, গরম মসলার গুঁড়া ১ চা চামচ, কিসমিস ২ টেবিল চামচ, লবণ পরিমাণমতো, গোলমরিচ গুঁড়া ১ চা...

১৯৯৯ সালের মে থেকে জুলাই মাস জুড়ে প্রায় ৫০ দিন পাকিস্তান ও ভারতের মধ্যে কারগিল যুদ্ধ সংঘটিত হয়। জম্মু-কাশ্মীরের উত্তরে অবস্থিত লাদাখের কারগিল এলাকার লাইন অফ কনট্রোল (LOC) ও এর আশেপাশের কিছু এলাকার মধ্যে সীমাবদ্ধ ছিল এই যুদ্ধ। পাকিস্তান এই যুদ্ধকে আনুষ্ঠানিকভাবে স্বীকার না করে এটিকে “যুদ্ধ...