নববর্ষ

উপকরণ: কাতলা -৫০০ গ্রাম নুন, হলুদ পরিমাণমত কালোজিরা-১ চামচ, কাঁচালঙ্কা -৪ ,৫- টি আম - হলফ কাপ স্লাইস করা সর্ষেবাটা -১ টেবিল চামচ প্রণালী: কড়াইতে তেল গরম করে নুন, হলুদ দিয়ে মাখিয়ে রাখা কাতলা মাছগুলি হালকা করে ভেজে নিন। এ বার মাছগুলি তুলে নিয়ে সেই তেলেই কালোজিরে ও কাঁচালঙ্কা ফোঁড়ন দিন। লম্বা...

বছরের প্রথম দিন আজ। নতুন বছরে সবকিছুই নতুনভাবে দেখতে কার না ভালো লাগে! আর সেটা ঘরের সাজসজ্জা হলে তো কথাই নেই। বছরজুড়ে আমাদের ঘরেই থাকতে হয়েছে বেশি। ঘরের অন্দরের নকশা যেকোনো সময়ের চেয়ে এখন বেশি গুরুত্ব বহন করছে। কেননা অন্দরসজ্জা আমাদের মানসিক স্বাস্থ্যের ওপর কতখানি প্রভাব ফেলে, তা নিয়ে দুই...

মদনবাবুর নববর্ষ ও হালখাতা – by subdas পৌরসভার চেয়ারম্যান সাহেব মদনচন্দ্র দাস বেশ চোদনবাজ প্রবীন পুরুষ। তাঁর সাড়ে সাত ইঞ্চি লম্বা দেড় ইঞ্চি মোটা কালচে বাদামী রঙএর ছুন্নত করা পুরুষাঙগটা কত যে রমণীকে সেবা দিয়েছে,তার আর ইয়ত্তা নেই। এদিকে তিনি পৌরসভার কাজের সাথে অতিরিক্ত অর্থ উপার্জন করতে...

আতশবাজির আলোয় আলোয় বর্ষবরণ। রেকিভেক, আইসল্যান্ড, ১ জানুয়ারি, ২০১৮।