রোজার অতি গুরুত্বপূর্ণ প্রথম অনুষঙ্গটি হলো সাহ্রি। সাহ্রি শব্দের অর্থ শেষ রাতের খাবার। ইসলামি পরিভাষায় রোজা বা সাওম পালনের উদ্দেশ্যে ভোররাতে সুবহে সাদিকের আগে যে আহার গ্রহণ করা হয়, তাই সাহ্রি। সাহ্রি শব্দটিকে স্থানীয়ভাবে ‘সেহরি’ বা ‘সেহেরি’ বলতে শোনা যায়।
সাহ্রি একটি বরকতময় ও ফজিলতপূর্ণ...
আজ থেকে কয়েক বছর আগের কথা। ইরাসমাস প্লাস এক্সচেঞ্জ স্টাডি প্রোগ্রামের আওতায় তুরস্কে এসেছিলাম। ইউরোপের বিশ্ববিদ্যালয়গুলোতে যাঁরা পড়াশোনা করেন, তাঁদের অনেকেই ‘ইরাসমাস প্লাস এক্সচেঞ্জ স্টাডি প্রোগ্রামে’র সঙ্গে পরিচিত। এটি হচ্ছে এক ধরনের মোবিলিটি প্রোগ্রাম, যেখানে একজন শিক্ষার্থী তাঁর নিজস্ব...
বছর ঘুরে আবার এসেছে সিয়াম সাধনার মাস, বাংলা নতুন বছরের প্রথম দিনেই শুরু হচ্ছে এবার রোজা। গ্রীষ্মের তপ্ত দিনে কাঠফাটা গরম সারা দিনের অভুক্ত শরীরকে অবসন্ন করে তুলবে। এই সময়ে ইফতারে এক প্লেট সতেজ সালাদ নিঃসন্দেহে হতে পারে উপাদেয় আর স্বাস্থ্যকর। তেমনই একটি সালাদের রেসিপি শেয়ার করা হলো। মজাদার এই...
সবাইকে পবিত্র মাহে রমজানের শুভেচ্ছা। দরজায় কড়া নাড়ছে মাহে রমজান। মুসলিম জাহানের সবচেয়ে পবিত্র মাস এই মাহে রমজান। সংযমের মাস রমজান। মুসলিম সম্প্রদায়ের জন্য অনেক সাধনার একটি মাস হলো এটি। ভোরের সাহ্রিতে রোজা শুরু আর সন্ধ্যার ইফতারিতে শেষ। রোজাদারের আনন্দ ইফতারিতে, যদিও রোজাদারের জন্য আরও অনেক...