তরমুজ মিষ্টি কি না, কী করে বুঝবেন?
১)তরমুজের কাঁচা ডাঁটা থাকলে বোঝায় এটি পাকেনি। পাকার আগেই তরমুজটি বাজারে আনা হয়েছে। এ ধরনের তরমুজ কিনবেন না। এমন তরমুজ কিনুন, যার ডাঁটা শুকিয়ে গিয়েছে। সেটি মিষ্টি হওয়ার সম্ভাবনা বেশি।
২)খুব বড় বা খুব ছোট তরমুজ না কিনে মাঝারি আকারের তরমুজ কেনাই ভালো। সেগুলির মিষ্টি হওয়ার সম্ভাবনা বেশি।
৩)অনেকে মজা করে তরমুজকে নারী-পুরুষ— দু'ভাগে ভাগ করেন। গোলগুলিকে বলা হয় নারী তরমুজ। আর পুরুষগুলি লম্বাটে। এর মধ্যে নারী তরমুজ বেশি মিষ্টি হয়, আর পুরুষগুলি একটু পানসে।
৪)কেনার সময়ে তরমুজের গায়ে টোকা দিয়ে দেখুন। ভারি আওয়াজ হলে, সেটি রসালো ও পাকা তরমুজ।৫)তরমুজের যে অংশ মাটিতে লেগে থাকে সেই অংশটি হলুদ থাকলে বুঝতে হবে তরমুজ পাকার পর কাটা হয়েছে, আর তা সাদা হলে বুঝতে হবে কাঁচা অবস্থায় তোলা হয়েছে।
১)তরমুজের কাঁচা ডাঁটা থাকলে বোঝায় এটি পাকেনি। পাকার আগেই তরমুজটি বাজারে আনা হয়েছে। এ ধরনের তরমুজ কিনবেন না। এমন তরমুজ কিনুন, যার ডাঁটা শুকিয়ে গিয়েছে। সেটি মিষ্টি হওয়ার সম্ভাবনা বেশি।
২)খুব বড় বা খুব ছোট তরমুজ না কিনে মাঝারি আকারের তরমুজ কেনাই ভালো। সেগুলির মিষ্টি হওয়ার সম্ভাবনা বেশি।
৩)অনেকে মজা করে তরমুজকে নারী-পুরুষ— দু'ভাগে ভাগ করেন। গোলগুলিকে বলা হয় নারী তরমুজ। আর পুরুষগুলি লম্বাটে। এর মধ্যে নারী তরমুজ বেশি মিষ্টি হয়, আর পুরুষগুলি একটু পানসে।
৪)কেনার সময়ে তরমুজের গায়ে টোকা দিয়ে দেখুন। ভারি আওয়াজ হলে, সেটি রসালো ও পাকা তরমুজ।৫)তরমুজের যে অংশ মাটিতে লেগে থাকে সেই অংশটি হলুদ থাকলে বুঝতে হবে তরমুজ পাকার পর কাটা হয়েছে, আর তা সাদা হলে বুঝতে হবে কাঁচা অবস্থায় তোলা হয়েছে।
