বাচ্চা দের স্কুলে টিফিনে বা বিকেলের নাস্তার জন্য খুব সহজ আর সুস্বাদু খাবার হিসেবে আমরা তৈরি করতে পারি স্মাইলি পটেটো ফ্রাই । তবে দেখে নিন রেসিপি টি
উপকরণ :
১. আলু সেদ্ধ দেড় কাপ
২. চিজ গ্রেট করা আধা কাপ
৩. অরিগেনো ১ চা চামচ
৪. পাপরিকা পাউডার ১ চা চামচ
৫. কর্ণফ্লাওয়ার আধা কাপ
৬. লবন পরিমানমত
৭. তেল ভাজার জন্য
প্রনালী :
তেল বাদে সব উপকরন একসাথে মিশিয়ে চটকে ডো করে নিন। এবার ডো টা কে বেলন দিয়ে বেলে নিন।এবার রিং ছাঁচ দিয়ে কেটে প্রত্যেকটি চামচ ও পাইপ দিয়ে স্মাইল শেপ করে নিন। এবার ডুবো তেলে সোনালি রং করে ভেজে তুলুন। সসের সাথে পরিবেশন করুন সুস্বাদু স্মাইলি পটেটো ফ্রাই।
রেসিপিটি পাঠিয়েছেন জারিন নিম্মি ।
