করোনার আদলে পাকোড়া
বিশ্ব এখন করোনাময়। এই করোনাভাইরাস মানবজীবনে এতোটাই প্রভাব ফেলেছে যে এবার তার আদলে তৈরি করা হয়েছে খাবারও। সোশ্যাল ট্রেন্ডিং হয়ে পড়েছে করোনা পকোড়া।
ভাইরাল হওয়া এই ছবিতে গোলাকৃতি পকোড়ার গা দিয়ে বেরিয়েছে অনেক শাখা-প্রশাখা। যা দেখতে অনেকটাই করোনা ভাইরাসের মতোই। সোশ্যালের সমস্ত সাইটে এই ছবি পোস্ট হতেই শুরু হয়েছে হইচই। অনেকেরই প্রশ্ন এমন পাকোড়া কেউ আসলে খাবেন কী না খাবেন কী না?
অনেকেই জানতে চেয়েছেন, এই খাবার কি চাইনিজ! বেশিরভাগই জানতে চেয়েছেন এই ব্যতিক্রমী পাকোড়া তৈরির রেসিপি।
যারা সত্যিই খেদে আগ্রহী তাদের জন্য রইলো রেসিপি-
- নানা ধরনের সবজি একসঙ্গে ভাপিয়ে চটকে নিন।
- এবার বেসনের গোলা বানিয়ে তাতে পোস্ত, কালো জিরা, লবণ, সামান্য মিষ্টি, খাবার সোডা দিন।
- ভালো করে সবটা মিশিয়ে তাতে করোনার আকারে গড়া সবজির বল জুগিয়ে ছাঁকা তেলে ভেজে নিন।
- লকডাউনেক দিনে করোনা পাকোড়ায় জমে যাবে সন্ধ্যার আড্ডা।
