নিজেদের যৌবন ধরে রাখতে আমরা কত কিছুই না করে থাকি। ঘরোয়া টোটকা থেকে পার্লারে ছোটা সব কিছু করেও তিরিশের দরজায় কড়া নাড়ার সঙ্গে সঙ্গেই বেশীর ভাগ মেয়েদের মুখে ফুটে ওঠে বলিরেখা। লালিত্য হারাতেও শুরু করেন ধীরে ধীরে। কিন্তু জানেন কি এই একটা সবজি পাতে রাখলেই আপনি থাকবেন চির যৌবনা?
শীতের বাজার মানেই বিট গাজর কড়াইশুঁটিতে ঠাসা। স্যালাড থেকে শুরু করে নানা রকমের তরিতরকারিতে বিট-গাজরের ব্যবহার রয়েছে। তবে কেবল খাবারের স্বাদ বাড়াতেই নয়, বিটের মধ্যে রয়েছে এমন কিছু গুণ যা লাগে। বলিরেখা কমাতেও অত্যন্ত কার্যকর এই সব্জি। কিন্তু কেন? আসুন জেনে নিই।
১) বিটে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার রয়েছে যা শরীরের জন্য খুবই উপকারী।
২) বিটে প্রচুর পরিমাণে পটাশিয়াম, ফ্যাঙ্গানিজ, পটাশিয়াম, ভিটামিন সি, আয়রন রয়েছে।
৩) বিটে প্রচুর পরিমাণে লুয়েটিন অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট রয়েছে। এই জিনিসটি ত্বক টানটান রাখার জন্য বিশেষভাবে উপযোগী।
তাই আজ থেকেই খাবারের পাতে রাখুন বিটকে। শরীর, ত্বক দুইই ভালো থাকবে।
শীতের বাজার মানেই বিট গাজর কড়াইশুঁটিতে ঠাসা। স্যালাড থেকে শুরু করে নানা রকমের তরিতরকারিতে বিট-গাজরের ব্যবহার রয়েছে। তবে কেবল খাবারের স্বাদ বাড়াতেই নয়, বিটের মধ্যে রয়েছে এমন কিছু গুণ যা লাগে। বলিরেখা কমাতেও অত্যন্ত কার্যকর এই সব্জি। কিন্তু কেন? আসুন জেনে নিই।
১) বিটে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার রয়েছে যা শরীরের জন্য খুবই উপকারী।
২) বিটে প্রচুর পরিমাণে পটাশিয়াম, ফ্যাঙ্গানিজ, পটাশিয়াম, ভিটামিন সি, আয়রন রয়েছে।
৩) বিটে প্রচুর পরিমাণে লুয়েটিন অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট রয়েছে। এই জিনিসটি ত্বক টানটান রাখার জন্য বিশেষভাবে উপযোগী।
তাই আজ থেকেই খাবারের পাতে রাখুন বিটকে। শরীর, ত্বক দুইই ভালো থাকবে।
